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全基因组测序技术追溯百年冰激凌工厂中的李斯特菌污染

发布人:道斯夫生物
时间:2015-04-27 05:55:03
    近日,位于美国德克萨斯州的Blue Bell冰激淋工厂,因其生产的冷冻产品被发现含有李斯特菌污染,而召回了所有产品。截至目前,已有10人因李斯特菌感染,其中3人死亡。
 
    卫生官员对该次李斯特菌感染进行了追踪检测,确定疾病爆发的原因。此次检测主要采用全基因组测序的技术对细菌进行基因分析。全基因组测序技术此前主要用来进行医学研究,这是第一次用来进行李斯特菌感染暴发的追踪。
 
    Blue Bell冰激凌首次出现李斯特菌污染的迹象是在1月份。南卡罗来纳州健康和环境控制部门曾随机抽查了冰激凌样本。南卡罗来纳州政府官员发现两款Blue Bell冰激凌被大量李斯特菌污染。南卡罗来纳州政府通知了FDA,此后引发了一系列连锁反应。
 
    根据南卡罗来纳州的情况,德克萨斯州的国家卫生服务部门对Blue Bell公司位于德克萨斯的工厂进行抽查,同样检测到李斯特菌超标。这些样本中的李斯特菌与李斯特菌感染病人体内的病菌相匹配。堪萨斯州的卫生官员在进一步对Blue Bell产品检测后,发现在俄克拉荷马州也出现了李斯特菌污染的冰激凌。此后FDA和Blue Bell对该公司的产品进行了大规模检测,最终该公司的所有工厂车间全部停工,并召回全部产品。
 
    沿着这一线索,联邦官员对五年前的10例病人的样本进行检测,发现这些病人感染的李斯特菌与这次的暴发有联系。美国疾病预防控制中心(CDC)的Robert Tauxe博士表示,研究人员需要培养病人的粪便或血液,从中提取DNA进行全基因组测序,再与国家食源性疾病样本数据库里的样本进行匹配。所幸,国家实验室保存有样品,能够用于疫情的确认。
 
    现在,FDA已接管此次调查事件,到目前为止还没有任何新消息。李斯特菌具有很强的环境适应能力,即使在冷冻下也可以生长。它主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一。很多国家都已经采取措施来控制食品中的李斯特菌,并制定了相应的标准。
 
    Blue Bell公司表示,将对其生产车间进行全面清理,加强员工训练,并且每天对更多的车间设备进行微生物检测。这家有着108年历史的公司还表示,在配送前将对该公司所生产的所有产品进行检验。
 
    这次追踪,使得卫生官员有信心能够更快更准确的对未来疾病暴发进行追踪。Robert Tauxe博士说:“全基因组测序赋予我们新的能力来调查棘手案件。”


文章来源:测序中国
原文链接:http://seq.cn/article-17324-1.html

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